第210章 鸡肉和蝲蛄豆腐(第1/1 页)
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田老太熬完鸡糊涂,把剩下的鸡肉放锅里煸了一下,然后放葱、姜、蒜,放大酱,酱油,又放了一大舀子的水,然后把锅盖盖上了。
田甜搬了个小凳子烧火,田老太去地窖拿了一些土豆,喀嚓完切成块放到水里泡着。
她今天不打算做干粮了,打算多放一点土豆,大家吃土豆也能把肚子给填饱,这样子还能省一点粮食,而且都已经吃肉了,没必要再做其他的干粮饼子了。
田老太想起去年还剩下了一些土豆干儿,就把那些土豆干拿来全都撒到了锅里边儿。
等秋收完了还会发一批今年七月份新起出来的土豆儿,到时候再晒一些新的土豆片儿吃。
这只鸡好几年了,长得又大又肥,身上的肉又特别的紧实,得多烀一会儿,要不然牙口不行的人就咬不动,得炖烂乎了才行。
等到鸡肉锅开锅,田老太把土豆全都倒进去,
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