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第134章 螺蛳粉(第2/2 页)

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去等老板给他做螺蛳粉,又与他闲聊起来:“阿叔你在这边卖多少年了?”

老板扣了扣手指:“十多年了吧,具体多少年我也记不太清了。”

“只有这一家店吗?”

“对,只有这一家店。”

“生意这么好,不考虑多开几家店吗?”

“不考虑。”老板回答得很干脆,“我没读过什么书,头脑也不灵光,搞不了那么复杂的事,现在每天赚得钱够用,干起活不感到累,也就知足了。”

叶安之点点头,没有说话。

老板“呵呵”笑了一声,继续说:“以前也有人来跟我谈过这些,他说我螺蛳粉做得这么好吃,招十个徒弟,开十家分店,家家都像这样爆火,我在背后躺着都能赚钱什么的。”

“但是做吃的这种事,有句话叫什么来着,「只可意会,不可言传」,让我去教我可教不来。”

“他又说就算不能百分之百复刻,徒弟能做到我这样的百分之七八十,也足够了,但吃的这种事,那能忽悠吗,这门手艺是我爸传给我的,做得不好吃了,砸的是我整个家族的牌子。”

“他不死心,又问我难道不想赚更多钱吗,没人会跟钱过不去,是,但我赚那么多钱干嘛,我现在赚的钱也够我养老了。”

“他说赚了大钱,我就可以去做我喜欢做的事了,去环游世界,去这了那了的,但是我最喜欢做的事就是做螺蛳粉啊,我最喜欢看客人们吃下我做的螺蛳粉,满脸幸福的样子。”

“我现在就在做我最喜欢做的事,赚了大钱,我还是做我最喜欢做的事,那我何必要多花那份心思呢?你说是不是这个道理?”

听完老板的话,叶安之也不好回答“是”或者“不是”,这种事没有对与错,只不过是一个选择的问题。

而老板只是想要一个倾听者,他并不需要别人的答案来回答自己的问题。

老板将三份螺蛳粉的汤粉分开装进保温袋,递给叶安之:“你的螺蛳粉做好喽。”

叶安之付了钱,接过包装袋:“谢谢老板。”

“以后常来啊。”

“嗯,这么好吃的螺蛳粉,那肯定得常来啊。”

老板“哈哈“笑着:“最喜欢客人夸我的螺蛳粉好吃了。”

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