第13章 建烤房,做鱼酱(第2/2 页)
最新言情小说小说:
你也要心疼一下自己、
如果真的喜欢上了你 If I love you、
不同的世界同样的你、
意外之礼(附身、大叔、胖、肉壮)、
特传、
专属文、
枪口下、
没有结局的故事、
柠檬(魔女的考验)、
我是北朝领导人、
不普通的普通愿望、
【特殊传说】如果不曾、
神灵之树、
你和我的关系、
一叶飘绿、
暗影杀手、
在寂寞与孤独之间跳跃的少女日常、
霓水晶:蓝、
英雄、
会通灵什么的,最有趣了、
味,可以放点酸果,和糖熬煮,做成酸甜味道。
很快,家里人就把做鱼酱的所有材料准备齐全了。因为每种都不需要做很多,所以,家里的厨房就够用了。
二奶奶几个,做蘑菇鱼酱和豆豉鱼酱。因为他们家喜欢吃蘑菇,就去树林里捡了很多晒干存放着。豆豉她们家做的是风豆豉,黑色,味道更干香,颜色也漂亮,比叶霜家没有风干过直接发酵的,更适合用来做豆豉鱼酱。
做蘑菇鱼酱,先要把蘑菇泡发好。蘑菇泡好后再切碎,和姜粒、花椒,一起放入热油锅里炒制。把蘑菇炒干水分,再倒入剁成小块的鱼干,辣椒粉,一点米酒,炒香,然后就起锅放凉,装入大罐子。
奶奶她们几个,就做麻辣鱼酱和酸甜鱼酱。鱼酱都是炒制的,方法大同小异,只是所用的材料不太相同罢了。
厨房里的半边天们手脚麻利,很快就做好了几种鱼酱。香喷喷的味道,引得叶家所有人口水吞咽了一次又一次。
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!
本章未完,点击下一页继续。