第111章 海水入侵 43(第1/2 页)
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8月7号,水稻开始灌浆,林茜小心翼翼的掰开一颗籽粒,里面呈白色乳浆状。
书上把这个阶段称为乳熟期,这是淀粉不断积累的过程。
8月12号,她在水稻观察记录本上写下: 水稻已进入乳熟期中期,米粒变硬变白,用手压稻穗中部有硬物的感觉。
8月19号,籽粒乳状状已消失,稻穗中部籽粒非常坚硬,有些谷壳已经变黄。
林茜早上拿着相机拍了几张照片,现在水稻进入腊熟期,大概7天后就可以收割了!
收获的季节要来到,镰刀已经准备好。
当季收割,新鲜碾压出的新米,不需要什么花里胡哨的吃法。
这时新米的水分、香气、营养物质都恰到好处,口感正值巅峰。
煮饭——饭香浓郁,油润松散。
熬粥——米油醇厚,香浓顺滑。
下午照旧在阅览室里看书自学,六点一到,林茜把《杂交�
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